admin

Blij ei

Daar word je blij van: eitjes van Kipster. En ja, die komen van hippe kippen. Geluksvogels eigenlijk, die met respect worden verzorgd. Ze krijgen speciaal eten dat dat wordt gemaakt van etensresten en de haantjes – de broertjes van de hennen – worden gespaard zodra ze uit het ei kruipen. Kipster mag zich dan ook …

Blij ei Read More »

Wildplukken

Wildplukken is hot. En hoewel officieel verboden, vindt Staatsbosbeheer het prima als het op kleine schaal gebeurt en voor eigen gebruik is: bakje bessen, paddenstoelen voor de pasta (pas op voor de giftige) of een paar eetbare planten. In het voorjaar is het bijvoorbeeld een goede periode voor het plukken van vlierbloesem. De vlierstruik groeit …

Wildplukken Read More »