Polestar
Met volle g-kracht naar een duurzame toekomst? En wat te besteden? Volg dan: de Polestar.
Month: April 2021
Kwispelend
Als labrador Joy haar jasje aan heeft, dan staat ze ‘aan’. Ieder blikje of flesje dat hij vindt, wordt kwispelend naar eigenaar Alex van Eck gebracht. Hij is oprichter van stichting Enjoy Cleaning Up en zet de hond in als afvalraper. Dat is het principe waar hij in 2015 mee begon, inmiddels uitgegroeid tot een …
Graan geluk
Het idee werd tijdens een zonnige akkerwandeling bedacht: zelf graanakkers verbouwen en daar brood en bier van maken. Het werd een succes, met zeldzame oergewassen die zijn hersteld en maaimachines die zijn ingeruild voor schapen. En het bier? Dat is inmiddels verkozen tot het beste speciaalbier ter wereld. Via een crowdfunding actie kun je meezaaien …
Goed gesprek
Hoe de toekomst eruit komt te zien, heb je met een Fairphone zelf in de hand: een fraai ontwerp met alle slimme technologie van een smartphone (o.a. HD 48 megapixel camera, Android 10 en vingerafdruksensor), maar dan gemaakt van eerlijk geproduceerde én gerecyclede materialen. Dat nodigt tenminste uit voor een eerlijk gesprek. ‘Hallo, ben je …
Je laatste headphones die je koopt
Dit moeten zoveel mogelijk mensen horen: elk jaar gooien we 50 miljoen ton aan elektronica weg. En die verdwijnen vervolgens per boot naar ontwikkelingslanden … Om daar te worden verbrand. Doet pijn aan je oren, toch? Vonden de mannen van Gerrard Street ook. Die wilden laten horen dat het ook anders kan, en ontwikkelden een …
Week zonder vlees #1
Lekker hoor, de Nationale Week Zonder Vlees. Van 8 tot en met 14 maart alleen maar vegetarische gerechten op tafel. Vandaag patat, of mag het wat culinairder? Kijk op weekzondervlees.nl voor uitgebreide recepten en doe ook mee!
Week zonder vrees #2
Nationale Week Zonder Vlees, Dag Van Falafel. Of vandaag liever een ander lekker vegetarisch gerecht? Kijk op weekzondervlees.nl voor uitgebreide recepten en doe ook mee!
Week zonder vlees #5
Nog twee dagen en dan zit de Nationale Week Zonder Vlees er alweer op. En dat terwijl je net zo lekker aan het toveren was met tofu en nog lang niet alle merken vega burger hebt geprobeerd. Pak daarom na de 14e gewoon lekker door. Want een week zonder vlees betekent een besparing van 101 …
Week zonder vlees #3
Vegetariër? Flexitariër? Pizzatariër! En is elke dag pizza vega toch iets te veel van het goede, kijk dan op weekzondervlees.nl voor ander lekkers. Je ziet daar ook de ambassadeurs van de Nationale Week Zonder Vlees, waaronder Jort Kelder, Thekla Reuten, Guido Weijers en andere bekende vegetariërs. Zij blij, wij blij.
Week zonder vlees #4
Ga jij op deze vierde dag van de Nationale Week Zonder Vlees voor pompoenrisotto met paddenstoelen en geroosterde hazelnoten? Of een lekkere stapel pannenkoeken? Wat je ook doet, doe het vegetarisch. Enjoy!